Dieren

Sinds 2022 houden we op Pilotenhof vleeskoeien, en in 2024 zijn daar varkens bijgekomen. Deze dieren spelen een essentiële rol binnen ons gemengde landbouwsysteem. Ze verbeteren de bodemkwaliteit door natuurlijke bemesting, wat leidt tot een hoger organisch stofgehalte en een verhoogde vruchtbaarheid van de grond.

Daarnaast helpen ze op natuurlijke wijze bij het beheren van onkruid en plaaginsecten, waardoor de behoefte aan gewasbeschermingsmiddelen aanzienlijk vermindert.
Onze dieren krijgen voeders van het eigen bedrijf, zoals gewasresten en groenbemesters. Hiermee sluiten we kringlopen op het erf en behouden we waardevolle nutriënten, mineralen, bacteriën en schimmels binnen het systeem. Dit draagt bij aan een veerkrachtigere bodem, gezondere dieren én een vitalere boer.

Het vlees van onze koeien en varkens blijft dichtbij: via de korte keten komt het rechtstreeks bij onze klanten terecht. Dit maakt het niet alleen lokaal en transparant, maar ook een leerzame ervaring voor iedereen die betrokken is. Zo maken we samen de cirkel rond – van grond tot bord.